sunwhiteMeEn-Logo

وصفة

قطع سمك التونة الشهية

وصفة قطع التونة المقرمشة. شكلها مميز وطعمها لذيذ وغنية بالدهون الصحية المفيدة لنمو الدماغ.

Fish Tuna Bites.jpg

المكونات

  • 250 جم أرز صنوايت متوسط الحبة
  • 120 جم التونة بزيت دوار الشمس
  • 50 جم جبنة الموزاريلا
  • 4 جم الثوم الأخضر
  • 0.5 بيض
  • 1 كوب فتات الخبز الناعم
  • 1 زجاجة زيت نباتي

طريقة التحضير

  1. امزجي جيدا باستخدام الشوكة وفي وعاء كبير أرز صنوايت المتوسط الحبة مع التونة وجبنة الموزاريلا والثوم المعمر والبيض
  2. قسّمي المزيج إلى قطع متساوية بحجم20 غرام تقريبا - يجب أن يكون هذا المزيج كافيًا ل 15 قطعة
  3. شكلي القطع على شكل سمكة وقومي بتغطيتها بالبقسماط
  4. حمي الزيت في المقلاة واقلي قطع السمك حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً
  5. قدميها مع الكاتشب أو مع الصلصة المفضلة لديك

أرز متوسط الحبة

أرز صنوايت كالروز هو أرز أبيض متوسط الحبة، يشتهر بجودته العالية ومذاقه اللذيذ. تتجمع حَباته معاً عندما الطهو لتصبح طرية وناعمة مع ميل للالتصاق قليلاً. ويتميز بقدرته على امتصاص النكهات مما يحافظ على طراوته.

يُستخدم هذا الأرز في الأطباق التي تحتاج للمذاق الكريمي مثل المقلوبة، أو المحاشي. كما أنه مثالي بجانب الكثير من الأطباق المعروفة من المطبخ العربي، والهندي، والعالمي

صفات

  • متوسط
  • طري
  • ناعم